Hovězí polévka se sýrovým drobením - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Hovězí polévka se sýrovým drobením
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | ondra |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (19%) |
ID receptu: | 39356 |
Kategorie: | Čiré polévky |
Ingredience
1800 ml | Hovězí vývar základní |
50 g | Máslo čerstvé |
5 ml | Polévkové koření |
30 g | Strouhanka |
1 špetka | Sůl |
50 g | Sýr Oštiepok |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 50,9mg |
Draslík | 210,0mg |
Vláknina | 251,7mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,2mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 10,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Hovězí vývar základní, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Polévkové koření, Sýr Oštiepok mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Hovězí polévka se sýrovým drobením postup přípravy receptu:
1 | Hotový hovězí vývar přivedeme k varu, mezitím připravíme drobení. |
2 | V misce promícháme strouhaný oštiepok se strouhankou, přidáme máslo, vejce a špetku soli. Vypracujeme tužší těstíčko, které necháme chvíli odležet. |
3 | Jakmile se vývar začne vařit, vezmeme hrubší struhadlo a těstíčko strouháme rovnou do vývaru. Pozvolna vaříme 5 minut, dochutíme polévkovým kořením a můžeme podávat. |