Recept

Hovězí polévka se sýrovým drobením

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	5 minut

Autor:	ondra
Hodnost:	Rozkoukávám se (19%)
ID receptu:	39356
Kategorie:	Čiré polévky

Ingredience

1800 ml	Hovězí vývar základní
50 g	Máslo čerstvé
5 ml	Polévkové koření
30 g	Strouhanka
1 špetka	Sůl
50 g	Sýr Oštiepok
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 157 kcal

Kilojoule 655kJ

2% Sacharidy 5 g

14% Tuky 11 g

44% Sodík 878 mg

18% Bílkoviny 10 g

Uhlovodany	5g
Cholesterol	50,9mg
Draslík	210,0mg
Vláknina	251,7mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,2mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	10,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Hovězí vývar základní, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Polévkové koření, Sýr Oštiepok mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Hovězí polévka se sýrovým drobením postup přípravy receptu:

1	Hotový hovězí vývar přivedeme k varu, mezitím připravíme drobení.
2	V misce promícháme strouhaný oštiepok se strouhankou, přidáme máslo, vejce a špetku soli. Vypracujeme tužší těstíčko, které necháme chvíli odležet.
3	Jakmile se vývar začne vařit, vezmeme hrubší struhadlo a těstíčko strouháme rovnou do vývaru. Pozvolna vaříme 5 minut, dochutíme polévkovým kořením a můžeme podávat.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Hovězí vývar základní - 1 800,0 ml	216 kcal	40 g	13 g	0 g	13 g	0 mg	1 152 mg	4 752 mg	0 g	0 IU	0 µg	7 mg	0 mg	72 mg	4 mg
Máslo čerstvé - 50,0 g	367 kcal	0 g	0 g	41 g	0 g	60 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	10 405 mg	55 mg
Vejce slepičí - 1,0 ks	83 kcal	7 g	0 g	6 g	0 g	245 mg	78 mg	81 mg	0 g	282 IU	1 µg	0 mg	1 mg	31 mg	1 mg
Sýr Oštiepok - 50,0 g	183 kcal	11 g	2 g	15 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	72 500 mg	0 mg
Strouhanka - 30,0 g	80 kcal	2 g	15 g	1 g	15 g	0 mg	30 mg	204 mg	1 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	45 mg	1 mg
Sůl - 1,0 špetka	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	233 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Polévkové koření - 5,0 ml	11 kcal	0 g	2 g	0 g	2 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg