Recept

Mořská řasa se sýrem tofu

  • Japonsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (57%)
ID receptu: 39374
Kategorie: Jednohubky, Kanapky, Tapas

Ingredience

1 polévková lžíce Bylinky čerstvé - svazek
2 ks Cibule
3 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
1 kávová lžička Olej z vlašských ořechů
0,5 kávová lžička Omáčka sójová
1 hrst Ořechy vlašské
1 ks Řasa Wakame
1 špetka Sůl mořská
200 g Sýr sójový - Tofu

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 182 kcal
Kilojoule 760kJ
2% Sacharidy 7 g
20% Tuky 15 g
3% Sodík 64 mg
11% Bílkoviny 6 g

Mořská řasa se sýrem tofu postup přípravy receptu:

1

Mořskou řasu wakame opláchneme, na 5 minut ji namočíme do 100ml vody.

2

V rozehřátém oleji podusíme cibuli, přidáme tofu, osolíme a opekáme. Pak zalijeme vodou s řasou a povaříme asi 5 minut.

3

Ponorným mixérem ještě teplé dohladka rozmixujeme, dosolíme a případně dochutíme sójovou omáčkou. Měla by vzniknout jemná a krémovitá pomazánka, musíme počítat s tím, že při chladnutí ještě zatuhne.

4

Nakonec vmícháme ořechový olej, opražené ořechy a nasekané čerstvé bylinky podle vlastní volby.

Poznámka

Pro ostrou chuť k opékající se cibuli přidáme chilli papričky nebo zázvor.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept