Jednoduchý recept

Salát z červené řepy s kmínem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (35%)
ID receptu: 39382
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

100 g Celer řapíkatý
300 g Červená řepa
30 g Cukr krupice
30 g Kmín celý
100 g Křen
2 dl Ocet malinový
1 kávová lžička Pepř černý mletý
2 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 121 kcal
Kilojoule 505kJ
7% Sacharidy 26 g
3% Tuky 2 g
6% Sodík 122 mg
6% Bílkoviny 3 g

Salát z červené řepy s kmínem postup přípravy receptu:

1

Červenou řepu umyjeme a v hrnci s vodou uvaříme. Měkkou řepu scedíme, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, které dáme do misky. Přisypeme celý kmín, jemně nastrouhaný křen a jemně nastrouhaný celer. Podle chuti přilijeme ocet, cukr, dochutíme ještě pepřem, nakonec všechny suroviny dobře zamícháme.

2

Připravený salát rozdělíme do salátových misek a podáváme.

3

Salát do jeho podávání uskladňujeme v ledničce.

Poznámka

Podáváme jako přílohu k vařenému masu. Dobře také chutná se šunkou, salámem, nebo s klobásou a křupavou vekou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept