Recept

Mořský ďas po mexicku

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	hrnek
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	39403
Kategorie:	Maso

Ingredience

1 ks	Mango
1 polévková lžíce	Máslo čerstvé
800 g	Mořský ďas
250 ml	Omáčka Hot Salsa
130 g	Sýr Ementál (Primátor)
50 g	Tortilla chips
100 g	Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 508 kcal

Kilojoule 2 126kJ

8% Sacharidy 30 g

33% Tuky 24 g

33% Sodík 654 mg

72% Bílkoviny 41 g

Uhlovodany	30g
Cholesterol	98,1mg
Draslík	940,4mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	16,1mg
Vitamín E	1,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	6,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Mango, Mořský ďas, Tortilla chips, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Omáčka Hot Salsa, Sýr Ementál (Primátor) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Mořský ďas po mexicku postup přípravy receptu:

1	Troubu předehřejeme na 200 stupňů Celsia. Zapékací misku vymažeme máslem.
2	Mořského ďasa omyjeme, osušíme a položíme do vymazané zapékací misky. Rybu potřeme pikantní salsou, posypeme najemno nastrouhaným ementálem. Tortilla chipsy pomocí válečku rozdrobíme a posypeme jimi rybu.
3	Zapékací misku s připravenou rybou vložíme do předehřáté trouby a pečeme 20 minut.
4	Mango omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky.
5	Na připravené talíře servírujeme upečenou rybu, zdobíme lžičkou zakysané smetany a plátkem manga.