Jednoduchý recept

Ořechovo-jogurtový chléb

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	90 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	60 minut

Autor:	sedecky
Hodnost:	Rozkoukávám se (14%)
ID receptu:	39428
Kategorie:	Přílohy

Ingredience

200 ml	Jogurt bílý
1 ks	Kypřicí prášek do pečiva
300 ml	Mléko polotučné
125 g	Mouka pšeničná celozrnná
375 g	Mouka pšeničná hladká
1 polévková lžíce	Olej slunečnicový
90 g	Semínka slunečnicová loupaná
90 g	Směs ořechů
1 kávová lžička	Sůl
50 ml	Víno bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 640 kcal

Kilojoule 2 680kJ

23% Sacharidy 85 g

32% Tuky 24 g

9% Sodík 178 mg

38% Bílkoviny 21 g

Uhlovodany	3g
Cholesterol	11,7mg
Draslík	317,7mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,2mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Jogurt bílý, Kypřicí prášek do pečiva, Olej slunečnicový, Sůl, Víno bílé mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mléko polotučné, Mouka pšeničná celozrnná, Mouka pšeničná hladká, Semínka slunečnicová loupaná, Směs ořechů mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Ořechovo-jogurtový chléb postup přípravy receptu:

1	Ve velké míse smícháme mouku, víno a prášek do pečiva. Zamícháme a přidáme ještě na drobno nasekané ořechy a slunečnicová semínka. Opět zamícháme. Nyní přidáme med, jogurt, mléko a olej. Vše smícháme a pořádně promícháme v měkké těsto.
2	To následně přendáme do olejem vymazané formy na chléb a posypeme slunečnicovými semínky. Pak už jen dáme do trouby a pečeme zhruba jednu hodinu.