Zdravý recept

Salát ze sójových bobů s jogurtem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (41%)
ID receptu: 39452
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

100 g Jablka
200 g Jogurt bílý
100 g Mrkev kořen
1 polévková lžíce Petržel - nať
250 g Sójové boby
1 kávová lžička Sůl
1500 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 333 kcal
Kilojoule 1 395kJ
7% Sacharidy 27 g
96% Tuky 72 g
12% Sodík 234 mg
44% Bílkoviny 25 g

Salát ze sójových bobů s jogurtem postup přípravy receptu:

1

Den předem namočené sójové boby uvaříme v 1500ml osolené vody téměř doměkka. Scedíme je a necháme vychladnout.

2

Boby vsypeme do mísy a smícháme s očištěnou, jemně nastrouhanou mrkví a oloupanými, na kostičky nakrájenými jablky. Nakonec vmícháme rozšlehaný jogurt a necháme vychladit.

3

Před podáváním salát posypeme nasekanou petrželkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept