Recept

Kuřecí polévka s bílým jogurtem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	70 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	50 minut

Autor:	fialova
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	39459
Kategorie:	Čiré polévky

Ingredience

1 ks	Cibule
1 polévková lžíce	Citronová šťáva
2 polévková lžíce	Jogurt bílý
600 g	Kuře
1 ks	Mrkev kořen
1 hrst	Nudle vlasové
1 polévková lžíce	Petržel - nať
1 kávová lžička	Sůl
1 ks	Vejce slepičí
1500 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 373 kcal

Kilojoule 1 561kJ

2% Sacharidy 6 g

147% Tuky 110 g

17% Sodík 337 mg

54% Bílkoviny 31 g

Uhlovodany	3g
Cholesterol	174,3mg
Draslík	354,7mg
Vláknina	3g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	6,9mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Citronová šťáva, Jogurt bílý, Kuře, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mrkev kořen, Nudle vlasové, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí polévka s bílým jogurtem postup přípravy receptu:

1	Omyté kuřecí maso naporcujeme a v hrnci s osolenou vodou vaříme spolu s oloupanou, celou cibulí a mrkví. Vzniklou pěnu odstraníme.
2	Když je maso měkké, polévku přecedíme a do vývaru zavaříme nudle.
3	Mrkev nadrobno nakrájíme, maso obereme z kostí a vše přidáme do polévky - cibuli nedáváme. Polévku odstavíme z plotny.
4	V misce rozšleháme vejce s jogurtem a trochou vývaru. Vlijeme do polévky a několikrát promícháme. Nakonec přidáme citronovou šťávu a nasekanou petrželku.