Recept

Polévka z mořských řas

  • Korea
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 92 minut
Doba přípravy: 60 minut
Doba vaření: 32 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (88%)
ID receptu: 39514

Ingredience

100 g Hovězí kližka
3 l Voda pitná
20 g Řasa Wakame
Omáčka
13 ml Olej sezamový
6 ml Omáčka sojová světlá
3 ml Omáčka sójová
0,1 g Pepř černý mletý
8 g Sůl
2,8 g Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

3% Kalorie 68 kcal
Kilojoule 283kJ
0% Sacharidy 1 g
6% Tuky 5 g
46% Sodík 919 mg
10% Bílkoviny 6 g

Polévka z mořských řas postup přípravy receptu:

1

Mořské řasy namočíme na jednu hodinu do studené vody. Po hodině je vysušíme promnutím v utěrce a nakrájíme je na krátké nudličky. Hovězí maso propláchneme pod tekoucí vodou, osušíme v utěrce a nakrájíme na čtverce - 2,5cm. Kousky masa obalíme v sojové světlé omáčce s nastrouhaným česnekem. V hrnci na rozpáleném sezamovém oleji orestujeme kousky masa a po 1minutě k nim přidáme připravené mořské řasy a restujeme další 3 minuty. Orestované maso a řasy zalijeme vodou a přivedeme k varu. Po dosažení varu vaříme maso a řasy dalších 20 minut na středním ohni. Po 20 minutách přimícháme sójovou omáčku, ochutíme solí a krátce povaříme. Polévku podáváme horkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept