Jednoduchý recept

Uzená polévka s bramborovými nočky

  • Slovensko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 39533

Ingredience

200 g Brambory vařené
50 g Celer bulvový
80 g Cibule
150 g Mouka polohrubá
50 g Mrkev kořen
50 g Petržel kořen
20 g Petržel kudrnka
5 ml Polévkové koření
1 ks Vejce slepičí
3000 ml Vývar z uzeného masa

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 249 kcal
Kilojoule 1 040kJ
5% Sacharidy 17 g
17% Tuky 12 g
3% Sodík 65 mg
6% Bílkoviny 3 g

Uzená polévka s bramborovými nočky postup přípravy receptu:

1

Mrkev, petržel, celer očistíme a nakrájíme na kostičky, cibuli na kroužky, petrželku posekáme.

2

Uzený vývar přivedeme k varu, přidáme zeleninu s cibulí a vaříme doměkka.

3

Mezitím připravíme těsto. V misce smícháme mouku s vařenými rozšťouchanými bramborami a jedním vejcem. Vypracujeme těstíčko, které rovnou na hrubém struhadle nastrouháme do polévky. Zavaříme, odstavíme, ochutíme polévkovým kořením, posypeme petrželkou a ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept