Jednoduchý recept

Těstovinový salát se sýrem a nudlemi

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (0%)
ID receptu: 39534

Ingredience

100 g Fazolové klíčky
150 g Jogurt bílý
15 ml Muškátový oříšek
75 g Nudle vaječné
1 ks Paprika oranžová
3 ml Pepř černý mletý
150 g Sýr Ementál (Primátor)
100 g Sýr Niva (Rokfór)
3 ml Sůl
75 g Těstoviny konzumní
5 ml Worcester (worcesterská omáčka)
1 ks Šalotka
500 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 470 kcal
Kilojoule 1 965kJ
12% Sacharidy 45 g
20% Tuky 15 g
34% Sodík 686 mg
43% Bílkoviny 24 g

Těstovinový salát se sýrem a nudlemi postup přípravy receptu:

1

V mírně slané vodě povaříme těstoviny zhruba 8 - 10 minut. Nudle také uvaříme v osolené vroucí vodě doměkka. Těstoviny slijeme, opláchneme pod studenou vodou a necháme je okapat.

2

Papriku nakrájíme na čtvrtky a jádřinec společně se semínky i dužinou zase na drobné kostičky. Fazolové klíčky opláchneme pod studenou tekoucí vodou a necháme je okapat.

3

Smícháme dohromady nadrobno nasekanou šalotku, nivu a jogurt, vzniklou směs vložíme spolu s muškátovým oříškem do mixéru a rozmixujeme na kaši. Podle chuti osolíme, opepříme a přidáme worcesterskou omáčku. Do hluboké mísy dáme papriku, fazolové klíčky, na čtverečky nakrájený ementál a nudle s těstovinami. Rozdělíme do čtyř misek a zalijeme zálivkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept