Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 39551

Ingredience

1000 g Kuře
60 g Máslo čerstvé
10 g Sůl
Na nádivku
1 ks Cibule
100 g Játra kuřecí
8 g Majoránka
0,5 dl Mléko polotučné
20 g Máslo čerstvé
5 g Pepř černý mletý
40 g Petržel kudrnka
1 ks Rohlíky bílé
20 g Slanina vepřová
8 g Sůl
2 ks Vejce slepičí
100 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 422 kcal
Kilojoule 1 767kJ
2% Sacharidy 6 g
41% Tuky 31 g
51% Sodík 1 g
52% Bílkoviny 29 g

Sedmihradské kuře postup přípravy receptu:

1

V míse namočíme do mléka rohlík na kostičky. Přidáme nasekaná kuřecí játra, slaninu, vejce, cibuli nadrobno, žampiony nadrobno, kousek másla a koření. Všechno důkladně promícháme. Celé kuře nasolíme zevnitř i zvenku, naplníme připravenou nádivkou osolíme a sešijeme. Vložíme do máslem vymazaného pekáče, potřeme rozpuštěným máslem a pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova, často podléváme a potíráme vypečenou šťávou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept