Recept

Dýňová polévka na cibulce

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (33%)
ID receptu: 39576

Ingredience

1 kostka Bujón zeleninový
1 ks Cibule
1 kg Dýně
2 g Dýňová semínka
3 polévková lžíce Olej olivový
2 dl Smetana 33% (šlehačka)
0,5 l Voda pitná
2 stroužek Česnek
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 248 kcal
Kilojoule 1 038kJ
6% Sacharidy 21 g
24% Tuky 18 g
3% Sodík 67 mg
7% Bílkoviny 4 g

Dýňová polévka na cibulce postup přípravy receptu:

1

Dýni oloupeme a nakrájíme na tenké proužky. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci zahřejeme olej, vysypeme cibuli, necháme zesklovatět, potom přidáme dýni, česnek, zalijeme vodou, vhodíme kostku bujonu a vaříme tak dlouho, dokud není dýně měkká. Do uvařené dýně vylijeme smetanu, horkou polévku rozmixujeme dohladka, osolíme, opepříme, prohřejeme, stáhneme z ohně a porcujeme na talíře.

Poznámka

Polévku podáváme teplou, ozdobíme dýňovými semínky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept