Čočková pomazánka s celerem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 70 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Čočková pomazánka s celerem
Celkový čas: | 70 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 50 minut |
Autor: | vassova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (35%) |
ID receptu: | 39581 |
Kategorie: | Pomazánky |
Ingredience
50 g | Celer řapíkatý |
1 ks | Chilli paprička |
100 g | Čočka červená |
20 g | Kmín drcený |
1 ks | Mrkev kořen |
1 kávová lžička | Pepř černý mletý |
80 ml | Pomerančová šťáva |
1 kávová lžička | Sůl |
6 krajíc | Chléb celozrnný pšeničný |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 38g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 360,6mg |
Vláknina | 14g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 9,9mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Celer řapíkatý, Chilli paprička, Čočka červená, Kmín drcený, Pomerančová šťáva, Sůl, Chléb celozrnný pšeničný mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mrkev kořen, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Čočková pomazánka s celerem postup přípravy receptu:
1 | Od večera namočenou čočku uvaříme tak, aby byla rozvařená, vaříme asi 50 minut. Uvařenou scedíme a necháme vychladnout. Mrkev a celer oloupeme a na jemném struhadle nastrouháme do mísy, kam přidáme kmín, drobně nasekanou chilli papričku a pomerančovou šťávu z 1 ks pomeranče. Promícháme, přisypeme připravenou čočku, podle chuti posypeme solí, pepřem, znovu promícháme a natíráme na celozrnný chléb. |