Jednoduchý recept

Rozmačkané brambory

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 39600

Ingredience

450 g Brambory
225 g Kapusta hlávková
5 polévková lžíce Olej rostlinný
1 kávová lžička Pepř černý mletý
2 ks Pórek
225 g Sýr sójový - Tofu
1 kávová lžička Sůl
1 stroužek Česnek
1,5 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 319 kcal
Kilojoule 1 334kJ
13% Sacharidy 46 g
15% Tuky 12 g
13% Sodík 256 mg
21% Bílkoviny 12 g

Rozmačkané brambory postup přípravy receptu:

1

Nakrájíme brambory na kostky a vaříme v hrnci s osolenou vroucí vodou do měkka. Necháme je okapat a rozmačkáme.

2

V dalším hrnci ve vroucí vodě blanšírujeme pokrájenou kapustu 5 minut. Necháme okapat a přidáme k bramborám.

3

Rozehřejeme v pánvi olej, přidáme pokrájené pórky a česnek a smažíme 3 minuty, vmícháme směs brambor a kapusty. Přidáme uzené tofu nakrájené na kostičky, osolíme a opepříme. Smažíme 10 minut.

4

Směs obrátíme a smažíme dalších 5 minut a poté ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept