Recept

Vepřové kuličky se sýrem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	vassova
Hodnost:	Rozkoukávám se (35%)
ID receptu:	39608
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

2 stroužek	Česnek
1 ks	Cibule
1 kávová lžička	Majoránka
1 dl	Olej olivový extra panenský
10 g	Oregano sušené
1 kávová lžička	Pepř černý mletý
1 kávová lžička	Sůl
200 g	Sýr kozí
500 g	Vepřové maso mleté

Nutriční hodnoty jedné porce

38% Kalorie 753 kcal

Kilojoule 3 152kJ

2% Sacharidy 6 g

69% Tuky 52 g

26% Sodík 524 mg

58% Bílkoviny 33 g

Uhlovodany	6g
Cholesterol	129,5mg
Draslík	523,0mg
Vláknina	3g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	3,7mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Majoránka, Oregano sušené, Sůl, Sýr kozí, Vepřové maso mleté mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Vepřové kuličky se sýrem postup přípravy receptu:

1	V pánvi na polovině množství oleje, osmahneme oloupanou a nasekanou cibuli a necháme vychladnout. Mleté maso přidáme k cibuli, posypeme majoránkou, přimícháme prolisovaný česnek, podle chuti sůl, pepř, dobře promícháme a tvarujeme kuličky, skládáme je na plech, který vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 30 minut.
2	Upečené kuličky porcujeme na mělký talíř, přidáme pár plátků kozího sýra, který pokapeme olivovým olejem a posypeme oreganem.