Jednoduchý recept

Dort z pečených paprik

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 39627

Ingredience

1 polévková lžíce Bazalka
1,5 dl Mléko plnotučné
175 g Mouka pšeničná hladká
100 g Mozzarella
75 g Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Olej olivový
2 polévková lžíce Olivy zelené
1 ks Paprika zelená
1 ks Paprika červená
1 ks Paprika žlutá
1 kávová lžička Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
2 ks Vejce slepičí
3 polévková lžíce Voda pitná
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 230 kcal
Kilojoule 962kJ
5% Sacharidy 19 g
19% Tuky 14 g
5% Sodík 93 mg
13% Bílkoviny 7 g

Dort z pečených paprik postup přípravy receptu:

1

Do misky vysypeme mouku, sůl, máslo a zpracujeme na drobenku. Přidáme nasekané a vypeckované olivy a vodu a vypracujeme těsto. Těsto vyválíme na vále a dáme do 20 cm formy. Propícháme těsto vidličkou a dáme do chladu.

2

Všechny papriky podélně překrojíme, zbavíme semínek a dáme slupkou vzhůru na plech. Smícháme olej a rozetřený česnek a směsí potřeme papriky. V předehřáté troubě je pečeme 20 minut při teplotě 200 stupňů. Poté necháme vychladnout a nakrájíme na tenké plátky.

3

Papriky dáme na těsto ve formě a posypeme strouhanou mozzarellou.

4

Ušleháme vejce s mlékem a bazalkou. Osolíme, opepříme a přelijeme směsí papriky.

5

Dort položíme na plech a necháme péct 20 minut.

6

Podáváme jak horký, tak studený.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept