Jednoduchý recept

Bramborový salát po americku

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (89%)
ID receptu: 39649

Ingredience

900 g Brambory
1 ks Celer řapíkatý
1 ks Cibule
1 polévková lžíce Kapary
1 polévková lžíce Kopr sterilovaný
100 ml Ocet vinný
2 ks Okurky
1 g Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel kudrnka
1 g Sůl
4 ks Vejce slepičí
100 ml Víno bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 259 kcal
Kilojoule 1 084kJ
9% Sacharidy 33 g
8% Tuky 6 g
13% Sodík 269 mg
25% Bílkoviny 14 g

Bramborový salát po americku postup přípravy receptu:

1

Omyté brambory vaříme ve slupce ve slané vodě. Slijeme vodu a teplé brambory oloupeme a pokrájíme na tenké plátky. Ty skládáme do velké mísy, kde je polijeme vínem a vinným octem. Přidáme k nim jednu červenou na kolečka nakrájenou cibuli, na kolečka nakrájený řapíkatý celer, jemně nasekané stonky nakládaného kopru či na malé kostičky nasekané nakládané okurky (buď jedno nebo druhé).Přidáme ještě lžíci kaparů a vejce uvařená natvrdo a pokrájená na tenká kolečka. Zasypeme drobně posekanou petrželkou, dochutíme solí a pepřem.

Poznámka

Do salátu se dá také přidat majonéza nebo zakysaná smetana. Pokud chceme salát s majonézou, vmícháváme ji do pokrájených uvařených brambor předtím, než začneme přidávat další přísady.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept