Vepřové s hříbky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 65 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vepřové s hříbky
Celkový čas: | 65 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 45 minut |
Autor: | brousek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 3966 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 ks | Cibule |
1 hrst | Houby čerstvé |
1 kávová lžička | Kmín celý |
1 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
3 polévková lžíce | Olej stolní |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 kostka | Polévkové kostky Vitana |
1 špetka | Sůl |
4 plátek | Vepřová plec |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 4g |
---|---|
Cholesterol | 3,4mg |
Draslík | 118,5mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 22,8mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,0mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Kmín celý, Olej stolní, Sůl, Vepřová plec, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Houby čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý, Polévkové kostky Vitana mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Vepřové s hříbky postup přípravy receptu:
1 | Oloupeme a nakrájíme cibulku, zpěníme na oleji dozlatova. |
2 | Přidáme osolené a naklepané vepřové plátky. |
3 | Očistíme a pokrájíme houby, maso i houby zprudka osmahneme. |
4 | Přidáme špetku kmínu, osmažené maso zalijeme litrem horké vody. |
5 | Povaříme, až je maso měkké. |
6 | Zahustíme moukou a osolíme. |