Bramborová kaše s houbami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bramborová kaše s houbami
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | vasek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 39667 |
Kategorie: | Brambory |
Ingredience
600 g | Brambory vařené |
60 g | Cibule |
100 g | Houby čerstvé |
40 g | Máslo čerstvé |
50 ml | Mléko polotučné |
80 g | Mouka pšeničná hladká |
5 g | Sůl |
100 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 33g |
---|---|
Cholesterol | 13,3mg |
Draslík | 631,0mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 4,8mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 12,2mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 12,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory vařené, Cibule, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Houby čerstvé, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bramborová kaše s houbami postup přípravy receptu:
1 | Teplé vařené brambory rozšťoucháme s trochou horké vody, osolíme a pomalu přisypáváme hladkou mouku. Důkladně rozmícháváme, aby se netvořily hrudky. Můžeme naředit trochou mléka. |
2 | V pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme plátky hub, nadrobno nakrájenou cibuli a dozlatova osmahneme. |
3 | Kaši rozdělíme na talíře a přelijeme houbami s cibulí. |