Recept

Lososový salát s avokádem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 39670

Ingredience

2 ks Avokádo
1 ks Citrony
200 g Losos - filety
30 g Máslo čerstvé
200 g Rajčata Cherry
2 kávová lžička Sůl
100 g Špenát listový čerstvý
Dresink
20 g Kapary
2 polévková lžíce Ocet ze šampaňského - Balsamic
0,5 dl Olej olivový extra panenský
1 kávová lžička Pepř černý mletý
1 ks Pomeranče

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 446 kcal
Kilojoule 1 865kJ
6% Sacharidy 23 g
48% Tuky 36 g
23% Sodík 455 mg
27% Bílkoviny 15 g

Lososový salát s avokádem postup přípravy receptu:

1

Lososa osolíme a v pánvi na rozpáleném másle zprudka z obou stran opečeme. Avokádo oloupeme, nakrájíme a hned pokapeme šťávu z 1 ks citrónu. Špenátové listy omyjeme, natrháme a dáme do mísy, přidáme rozpůlená rajčata, promícháme, upečeného lososa nakrájíme na úhledné kostky, přimícháme do mísy, kam dáme i nakrájené avokádo. Připravený salát zalijeme dresinkem.

2

Dresink: Kapary, olej, šťávu z 1 ks pomeranče, ocet a pepř dáme do mixéru a rozmixujeme.

Poznámka

Salát podáváme studený na studeném talíři s opečenou vekou anebo bagetou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept