Jednoduchý recept

Mléčná kaše s cibulí

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	ondra
Hodnost:	Rozkoukávám se (19%)
ID receptu:	39675
Kategorie:	Kaše

Ingredience

120 g	Cibule
40 g	Máslo čerstvé
1000 ml	Mléko polotučné
130 g	Mouka polohrubá
10 g	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 322 kcal

Kilojoule 1 348kJ

11% Sacharidy 38 g

18% Tuky 14 g

49% Sodík 970 mg

22% Bílkoviny 12 g

Uhlovodany	27g
Cholesterol	37,0mg
Draslík	78,5mg
Vláknina	3g
Vitamín A	0,6mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	2,2mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	12,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Mléčná kaše s cibulí postup přípravy receptu:

1	Do hrnce nalijeme mléko, osolíme a přivedeme k varu. Pomalu přisypáváme polohrubou mouku a metlou rychle rozmícháváme. Za stálého míchání povaříme asi 20 minut, aby kaše zhoustla tak akorát. Zhoustne-li příliš, naředíme mlékem.
2	V pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme nadrobno nakrájenou cibuli a osmahneme dozlatova.
3	Kaši rozdělíme na talíře a přelijeme máslem s cibulí.