Muffinky se šunkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle videoreceptu. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Muffinky se šunkou
Muffinky se šunkou
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | fialova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 39680 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
4 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
80 g | Máslo čerstvé |
125 ml | Mléko - podmáslí |
125 ml | Mléko polotučné |
300 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 kávová lžička | Nakládaný zelený pepř |
2 polévková lžíce | Pažitka |
1 špetka | Sůl |
200 g | Šunka dušená |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 1g |
---|---|
Cholesterol | 174,8mg |
Draslík | 258,6mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 3,5mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 24,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kypřicí prášek do pečiva, Pažitka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko - podmáslí, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Šunka dušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Nakládaný zelený pepř nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Muffinky se šunkou postup přípravy receptu:
1 | V míse smícháme mouku s kypřicím práškem a špetkou soli. |
2 | Vejce rozšleháme s mlékem a podmáslím. Spolu s rozpuštěným máslem postupně za stálého míchání přidáváme k mouce. Nakonec do těsta zapracujeme na kostičky nakrájenou šunku, nasekanou pažitku a zelený pepř. |
3 | Košíčky nebo formu na muffiny naplníme těstem do 2/3 výšky. Pečeme ve středně vyhřáté troubě 25-30 minut. |
4 | Muffinky můžeme podávat teplé i studené. |