Jednoduchý recept

Drobenková polévka s bramborem

  • Slovensko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 39684

Ingredience

100 g Brambory
30 g Mouka pšeničná hladká
30 ml Olej rostlinný
3 g Pepř černý mletý
10 g Sůl
1200 ml Voda pitná
3 stroužek Česnek
Drobení
200 g Mouka polohrubá
2 špetka Sůl
1 ks Vejce slepičí
30 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 307 kcal
Kilojoule 1 284kJ
13% Sacharidy 47 g
13% Tuky 10 g
56% Sodík 1 g
16% Bílkoviny 9 g

Drobenková polévka s bramborem postup přípravy receptu:

1

Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky, česnek prolisujeme.

2

Do hrnce nalijeme vodu, osolíme, přisypeme brambory a přivedeme k varu.

3

V pánvi rozehřejeme olej, přidáme česnek, osmahneme, přisypeme hladkou mouku a opražíme. Přidáme k bramborám a povaříme.

4

V misce smícháme mouku, vejce, sůl, trochu vlažné vody a vypracujeme těsto. Mělo by mít takovou konzistenci, že jde rozdrolit mezi prsty. Do vroucí polévky rozdrobíme těsto, povaříme pár minut, dochutíme solí, pepřem a odstavíme.

5

Polévku nalijeme do hlubokých talířů a podáváme teplou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept