Fazolový míchaný salát - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Fazolový míchaný salát
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | brousek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 39711 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
1 kávová lžička | Chilli omáčka |
1 ks | Cibule červená |
2 polévková lžíce | Citronová šťáva |
1 kávová lžička | Cukr třtinový |
400 g | Fazole bílé sterilované |
400 g | Fazole červené sterilované |
175 g | Fazolové lusky zelené |
2 polévková lžíce | Ocet Sherry |
1 ks | Paprika červená |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 24g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 424,9mg |
Vláknina | 12g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 15,3mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli omáčka, Citronová šťáva, Cukr třtinový, Fazole bílé sterilované, Fazole červené sterilované, Fazolové lusky zelené, Paprika červená mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cibule červená, Ocet Sherry mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Fazolový míchaný salát postup přípravy receptu:
1 | Do mísy dáme konzervované fazole, přidáme nakrájenou cibuli na plátky a promícháme. |
2 | Zelené fazolky pokrájíme na půlky a uvaříme v mírně osolené vodě 8 minut. Poté propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Přidáme je k fazolím s cibulí. |
3 | Rozkrojené půlky paprik položíme na plát grilu a necháme péct, až slupky zčernají. Poté necháme vychladnout, zabalíme do plastového sáčku, odstraníme slupku a dužinu nasekáme a přidáme k fazolím. |
4 | Ve sklenici se šroubovacím uzávěrem smícháme citronovou šťávu, ocet ze sherry, chilli omáčku a cukr a protřepeme. |
5 | Míchaný fazolový salát přelijeme zálivkou a promícháme. Necháme vychladit a podáváme. |