S kozím sýrem salát - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 16 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- S kozím sýrem salát
Celkový čas: | 16 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 6 minut |
Autor: | Klára Fenclova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (30%) |
ID receptu: | 39767 |
Kategorie: | Teplé saláty |
Ingredience
12 ks | Bazalka |
1 stroužek | Česnek |
1 ks | Ciabatta |
1 polévková lžíce | Ocet vinný |
2 polévková lžíce | Olej olivový |
1 kávová lžička | Olivová pasta černá |
4 ks | Rajčata |
250 g | Sýr kozí |
1 kávová lžička | Tymián čerstvý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 17g |
---|---|
Cholesterol | 49,4mg |
Draslík | 406,9mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 16,8mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bazalka, Česnek, Ciabatta, Ocet vinný, Rajčata, Sýr kozí, Tymián čerstvý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Olivová pasta černá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
S kozím sýrem salát postup přípravy receptu:
1 | Smícháme ve sklenici se šroubovacím uzávěrem ocet, olej, rozetřený česnek, olivovou pastu a tymián. Protřepeme. |
2 | Napůl překrojíme chléb ciabatta, půlky překrojíme, abychom získali 4 plátky. Pokapeme chléb trochou zálivky a narovnáme na něj rajčata a listy bazalky. |
3 | Bochánky kozího sýra pokrájíme na 6 plátků a 3 plátky narovnáme na každý díl chleba. Potřeme trochou zálivky a dáme do předehřáté trouby na 230°C. Pečeme 6 minut, až okraj chleba zhnědne. |
4 | Podáváme teplé. |