Jednoduchý recept

Salát provensálský s těstovinami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	dudlik
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	39769
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

400 g	Artyčoky sterilované
1 polévková lžíce	Bazalka
115 g	Cuketa
2 polévková lžíce	Jogurt krémový bílý natur
1 polévková lžíce	Olej olivový
25 g	Olivy černé
1 kávová lžička	Pepř černý mletý
1 polévková lžíce	Pomerančová šťáva
4 polévková lžíce	Protlak rajčatový
115 g	Rajčata Cherry
25 g	Rajčata sušená sterilovaná
100 g	Salát hlávkový
1 kávová lžička	Sůl
225 g	Těstoviny Penne

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 334 kcal

Kilojoule 1 397kJ

17% Sacharidy 62 g

6% Tuky 5 g

17% Sodík 332 mg

22% Bílkoviny 12 g

Uhlovodany	56g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	550,6mg
Vláknina	20g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	27,9mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Artyčoky sterilované, Bazalka, Cuketa, Pomerančová šťáva, Rajčata sušená sterilovaná, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Jogurt krémový bílý natur, Olej olivový, Olivy černé, Pepř černý mletý, Protlak rajčatový, Rajčata Cherry, Salát hlávkový, Těstoviny Penne mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Salát provensálský s těstovinami postup přípravy receptu:

1	Dle návodu na balíčku uvaříme těstoviny. Poté je necháme okapat a vrátíme do hrnce. Vmícháme do nich sůl, pepř, olivový olej a sušená rajčata. Necháme vychladnout.
2	Vmícháme do těstovin rozpůlené artyčoky, rajčátka a nakrájenou cuketu na plátky a olivy nadrobno. Salátové listy rozprostřeme do servírovací mísy.
3	Smícháme v misce rajčatový protlak, bílý jogurt, pomerančovou šťávu a bazalku a tuto zálivku vmícháme do těstovin a zeleniny.
4	Směs přemístíme na salátové listy a podáváme.