Jednoduchý recept

Salát bramborový na tři způsoby

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 39771

Ingredience

1 polévková lžíce Bazalka
1500 g Brambory
1 polévková lžíce Chutney mangové
1 ks Cibule
4 ks Cibulka jarní
1 kávová lžička Cukr moučkový
1 kávová lžička Hořčice
6 polévková lžíce Jogurt krémový bílý natur
1 polévková lžíce Kari pasta
2 polévková lžíce Majonéza
3 polévková lžíce Majonéza light
3 polévková lžíce Ocet jablečný
6 polévková lžíce Olej arašídový (podzemnicový)
1 polévková lžíce Olej rostlinný
2 kávová lžička Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
3 polévková lžíce Smetana 12% (konzumní)
1,5 dl Smetana zakysaná 14%
2 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 454 kcal
Kilojoule 1 898kJ
16% Sacharidy 58 g
28% Tuky 21 g
26% Sodík 517 mg
22% Bílkoviny 12 g

Salát bramborový na tři způsoby postup přípravy receptu:

1

Rozpálíme v pánvi rostlinný olej, přidáme kari pastu, nasekanou cibuli a osmahneme. Sundáme z ohně, necháme vychladnout a máme kari zálivku.

2

Mangové čatní smícháme s jogurtem, majonézou a smetanou. Přidáme směs kari a promícháme. Osolíme, opepříme.

3

V malé misce ušleháme ocet, hořčici, olej, cukr, bazalku, sůl, pepř a máme octovou zálivku.

4

V misce smícháme majonézu, kysanou smetanu, pokrájené jarní cibulky, petrželku, sůl, pepř a máme petrželkový krém.

5

V mírně osolené vodě vaříme brambory. Poté necháme vychladnout a přidáme vybranou zálivku a promícháme.

6

Podáváme teplé - s vybranou zálivkou.

Poznámka

500 g brambor pro každou zálivku.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz