Recept

Makarony s parmskou šunkou a nivou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 39802

Ingredience

400 g Makarony milánské
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 ks Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
100 ml Smetana 12% (konzumní)
100 g Sýr Niva (Rokfór)
1 špetka Sůl
2 ks Vejce slepičí
2 stroužek Česnek
150 g Šunka parmská

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 551 kcal
Kilojoule 2 303kJ
17% Sacharidy 62 g
23% Tuky 17 g
194% Sodík 4 g
34% Bílkoviny 19 g

Makarony s parmskou šunkou a nivou postup přípravy receptu:

1

Ve vroucí osolené vodě uvaříme podle návodu na obalu makarony, poté je slijeme, necháme okapat a udržujeme v teple.

2

Parmskou šunku nakrájíme na nudličky. Česnek oloupeme a najemno nasekáme. Na pánvi rozpálíme máslo a parmskou šunku na něm osmažíme, přidáme česnek a restujeme ještě asi 3 minuty. Poté na pánev k šunce přidáme makarony a promícháme.

3

V kastrůlku zahřejeme smetanu, do ní rozdrobíme nivu, osolíme a opepříme. Mícháme, dokud se niva nerozpustí. Do takto připravené omáčky přidáme vejce a nalijeme na pánev k makaronům a šunce a promícháme.

4

Servírujeme na připravené talíře a zdobíme najemno nasekanou pažitkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept