Jednoduchý recept

Salát bramborový s banány

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 39805

Ingredience

2 ks Banány
500 g Brambory sladké (Batáty)
2 krajíc Chléb pšeničný (bílý)
2 polévková lžíce Citronová šťáva
2 polévková lžíce Med včelí
4 polévková lžíce Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Olej olivový
1 ks Paprika zelená
1 ks Paprika červená
2 polévková lžíce Pažitka
1 kávová lžička Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 313 kcal
Kilojoule 1 311kJ
18% Sacharidy 66 g
6% Tuky 5 g
21% Sodík 426 mg
10% Bílkoviny 5 g

Salát bramborový s banány postup přípravy receptu:

1

V hrnci s vroucí vodou uvaříme nakrájené sladké brambory na kostky 15 minut. Necháme okapat a dáme stranou.

2

Rozehřejeme ve woku máslo, přidáme rozetřený česnek, citronovou šťávu, nakrájenou papriku na kostičky a smažíme 3 minuty. Přidáme plátky banánu a 1 minutu osmahneme. Banány vyndáme z woku a smícháme je s brambory. Do woku přidáme kostky chleba a smažíme, až zezlátnou.

3

Smícháme v misce pažitku, med, citronovou šťávu, olivový olej a zahřejeme, až se med rozteče.

4

Bramborovou směs osolíme, opepříme, rozdělíme do servírovacích misek, přelijeme zálivkou a posypeme smaženým chlebem.

5

Ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept