Kuřecí waldorfský salát - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí waldorfský salát
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 39818 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
1 ks | Celer bulvový |
1 stroužek | Česnek |
3 polévková lžíce | Citronová šťáva |
500 g | Jablka |
500 g | Kuřecí maso vařené |
1,5 dl | Majonéza light |
90 g | Ořechy vlašské |
1 kávová lžička | Pepř černý mletý |
1 ks | Salát hlávkový |
4 ks | Šalotka |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 53g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 13g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,9mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 25,4mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Celer bulvový, Česnek, Citronová šťáva, Jablka, Ořechy vlašské, Šalotka mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí maso vařené, Majonéza light, Pepř černý mletý, Salát hlávkový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí waldorfský salát postup přípravy receptu:
1 | Jablka nakrájená na kostičky dáme do misky, přidáme 1 lžíci majonézy a citronovou šťávu. Necháme uležet. |
2 | Nakrájíme na plátky celer, přidáme k jablku s pokrájenými šalotkami, rozetřeným česnekem a nasekanými vlašskými ořechy, zamícháme a přidáme zbylou majonézu, pepř a vše promícháme. |
3 | Přidáme vařené kuřecí maso nakrájené na kostičky a promícháme. |
4 | Na salátovou mísu dáme listy salátu, kuřecí salát navršíme doprostřed a ozdobíme plátky jablka. |