Jednoduchý recept

Litý koláč s čokoládou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	trava
Hodnost:	Rozkoukávám se (16%)
ID receptu:	39841
Kategorie:	Koláče

Ingredience

100 g	Čokoláda mléčná
150 g	Cukr moučkový
150 g	Máslo čerstvé
20 g	Mouka polohrubá
150 g	Mouka pšeničná hladká
15 g	Tuk
5 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 537 kcal

Kilojoule 2 248kJ

16% Sacharidy 56 g

41% Tuky 31 g

4% Sodík 82 mg

19% Bílkoviny 11 g

Uhlovodany	38g
Cholesterol	238,4mg
Draslík	130,8mg
Vláknina	1g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	28,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Čokoláda mléčná, Cukr moučkový, Tuk, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mouka polohrubá, Mouka pšeničná hladká mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Litý koláč s čokoládou postup přípravy receptu:

1	Cukr vyšleháme s měkkým máslem, postupně přidáváme žloutky, stále metlou šleháme, přimícháme sníh z bílků, nakonec opatrně mouku.
2	Plech vymažeme tukem, vysypeme polohrubou moukou, nakonec těsto na plech nalijeme. Celý povrch posypeme strouhanou čokoládou a dáme do vyhřáté trouby. Pečeme při střední teplotě 20 - 25 minut.
3	Koláč necháme vychladnout, naporcujeme a podáváme jako moučník.