Vepřové s ananasem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vepřové s ananasem
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | Jana Pavlova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 39850 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 ks | Cibule |
200 g | Kompot ananasový |
1 polévková lžíce | Mouka sójová plnotučná |
2 polévková lžíce | Ocet vinný |
2 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 kávová lžička | Paprika mletá pálivá |
1 ks | Rajčata |
1 špetka | Sůl |
400 g | Vepřové maso libové |
2 polévková lžíce | Víno bílé |
2 polévková lžíce | Worcester (worcesterská omáčka) |
1 kávová lžička | Zázvor mletý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 15g |
---|---|
Cholesterol | 71,0mg |
Draslík | 190,3mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 8,8mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3g |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Kompot ananasový, Ocet vinný, Olej rostlinný, Rajčata, Sůl, Víno bílé, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka sójová plnotučná, Paprika mletá pálivá, Vepřové maso libové, Worcester (worcesterská omáčka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Vepřové s ananasem postup přípravy receptu:
1 | Maso nakrájíme na kostky, promícháme se sójovou moukou, vínem a worcesterskou omáčkou, necháme chvíli marinovat. |
2 | Cibuli nasekáme a osmahneme na rozpáleném oleji, společně s pálivou paprikou i zázvorem. Poté přidáme maso i s marinádou, ochutíme solí, přidáme oloupané, nakrájené rajče, přilijeme ocet a dusíme do měkka. Hotové maso rozdělíme na talíře, doplníme ananasem a podáváme s rýží. |
Poznámka
Servírujeme teplé.