Recept

Špagety s omáčkou z modrého sýra

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 39853

Ingredience

1 ks Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
250 ml Smetana 12% (konzumní)
150 g Sýr Niva (Rokfór)
1 špetka Sůl
400 g Špagety
150 g Šunka parmská

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 624 kcal
Kilojoule 2 612kJ
22% Sacharidy 80 g
13% Tuky 10 g
35% Sodík 695 mg
43% Bílkoviny 24 g

Špagety s omáčkou z modrého sýra postup přípravy receptu:

1

Ve vroucí osolené vodě uvaříme podle návodu na obalu špagety, poté je scedíme, necháme okapat a udržujeme v teple.

2

Nivu rozdrobíme na kousky, vložíme do kastrůlku, necháme na mírném ohni roztavit, přimícháme smetanu, osolíme, opepříme a přidáme špetku muškátového oříšku. Přibližně 5 minut povaříme.

3

Parmskou šunku nakrájíme na plátky, přidáme k sýrové omáčce, prohřejeme.

4

Na talíře servírujeme špagety, přelijeme omáčkou a zdobíme na jemno nasekanou pažitkou.

Poznámka

Podáváme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept