Jednoduchý recept

Brokolicová polévka se šunkou

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Brokolicová polévka se šunkou 5 1
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 3986

Ingredience

250 g Brokolice
1 ks Cibule
2 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Sýr Parmezán
1 špetka Sůl
50 g Těstoviny Stelline
2000 ml Vývar drůbeží
1 stroužek Česnek
50 g Šunka dušená

Nutriční hodnoty jedné porce

38% Kalorie 744 kcal
Kilojoule 3 113kJ
6% Sacharidy 20 g
22% Tuky 17 g
87% Sodík 2 g
25% Bílkoviny 14 g

Brokolicová polévka se šunkou postup přípravy receptu:

1

Šunku nakrájíme na kostičky, cibuli na tenká kolečka a společně s prolisovaným česnekem orestujeme asi 5min na rozehřátém oleji.

2

Zalijeme kuřecím vývarem, přivedeme k varu a při nízké teplotě, zvolna, asi 10min pod pokličkou povaříme.

3

Poté do polévky přdáme těstoviny a růžičky brokolice a uvaříme doměkka.

4

Ochutíme solí, pepřem a podáváme dozdobenou strouhaným parmazánem.

Poznámka

Místo stellini můžeme použít jiné drobné těstoviny

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept