Cukety s fazolemi - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Cukety s fazolemi
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | stejskalova |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (90%) |
ID receptu: | 39897 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
1 ks | Česnek |
1 ks | Cibule |
500 g | Cuketa |
500 g | Feferony |
2 polévková lžíce | Olej olivový |
1 g | Pepř černý mletý |
4 ks | Rajčata |
1 g | Sůl |
20 g | Tymián čerstvý |
3 polévková lžíce | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 15g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 662,3mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 148,3mg |
Vitamín E | 1,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Cuketa, Feferony, Rajčata, Sůl, Tymián čerstvý, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Cukety s fazolemi postup přípravy receptu:
1 | Ve velké pánvi si rozpálíme olej, na který přisypeme na kolečka pokrájenou cibuli a prolisovaný stroužek česneku. Smažíme za stálého míchání přibližně 8 minut, až cibule získá zlatavou barvu. Přidáme tymián, osolíme a opepříme. |
2 | Nakonec na pánev vsypeme ještě lusky fazolí, nakrájené na asi 1,5 centimetru dlouhé kousky, rajčata pokrájená na čtvrtky, cukety na větší kostky. Opatrně stále mícháme, provaříme ještě 10 minut, aby všechna zelenina úplně změkla. |
Poznámka
Servírujeme teplé.