Jednoduchý recept

Dušené papriky s rajčaty

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 39914
Kategorie: Zelenina

Ingredience

2 ks Bobkový list
2 stroužek Česnek
2 ks Cibule
4 polévková lžíce Olej olivový
4 ks Paprika červená
1 špetka Pepř černý mletý
450 g Rajčata
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 124 kcal
Kilojoule 518kJ
4% Sacharidy 14 g
9% Tuky 7 g
10% Sodík 205 mg
4% Bílkoviny 2 g

Dušené papriky s rajčaty postup přípravy receptu:

1

Očištěné papriky nakrájíme na nudličky, vroucí vodou spařená rajčata oloupeme a nasekáme.

2

V kastrole na rozehřátém oleji zpěníme oloupanou, na půlkolečka nakrájenou cibuli a nasekaný česnek. Přidáme bobkový list a krátce osmahneme. Do základu vložíme papriky a pod pokličkou podusíme asi 10 minut. Potom přidáme rajčata, osolíme, opepříme a bez pokličky podusíme do odpaření tekutiny a do zhoustnutí. Bobkový list vyjmeme.

3

Můžeme podávat s vařenými bramborami, bramborovu kaší nebo s dušenou rýží.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept