Salát bramborový s klobásou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Salát bramborový s klobásou
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 39924 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
1 kávová lžička | Balsamico ocet |
2 polévková lžíce | Bazalka |
450 g | Brambory |
1 ks | Cibule červená |
175 g | Klobása Chipolatas |
2 polévková lžíce | Olej olivový |
1 ks | Paprika zelená |
1 kávová lžička | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Protlak rajčatový |
125 g | Rajčata sušená sterilovaná |
1 ks | Salát Rosso |
1 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 27g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 12g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 60,7mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Balsamico ocet, Bazalka, Brambory, Paprika zelená, Rajčata sušená sterilovaná, Salát Rosso, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cibule červená, Klobása Chipolatas, Olej olivový, Pepř černý mletý, Protlak rajčatový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Salát bramborový s klobásou postup přípravy receptu:
1 | V hrnci s vroucí vodou uvaříme brambory 20 minut, poté necháme okapat a vychladnout. |
2 | Listy salátu obložíme servírovací mísu. Vlažné brambory nakrájíme na plátky a klademe ve vrstvách na listy salátu s plátky zelené papriky, červené cibule, italské klobásy, čerstvou bazalkou a sušenými rajčaty. |
3 | Rozšleháme v misce ocet, olivový olej, rajčatový protlak, sůl a pepř. |
4 | Přelijeme zálivkou salát a ihned podáváme. |