Jednoduchý recept

Salát kuřecí s papájou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	brousek
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	39936
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

1 ks	Avokádo
1 ks	Chilli paprička
4 ks	Kuřecí prsa
0,3 dl	Ocet vinný červený
0,8 dl	Olej olivový
1 ks	Papaya
0,5 kávová lžička	Pepř černý mletý
1 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 524 kcal

Kilojoule 2 194kJ

5% Sacharidy 17 g

42% Tuky 31 g

22% Sodík 434 mg

79% Bílkoviny 44 g

Uhlovodany	17g
Cholesterol	128,0mg
Draslík	1g
Vláknina	11g
Vitamín A	60,0mg
Vitamín B6	1,7mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	88,3mg
Vitamín E	2,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Avokádo, Chilli paprička, Ocet vinný červený, Papaya, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí prsa, Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Salát kuřecí s papájou postup přípravy receptu:

1	Kuřecí prsa bez kosti a kůže uvaříme do měkka. Vyndáme maso a dáme stranou.
2	Smícháme nasekanou chilli papričku, olivový olej, sůl, pepř a červený vinný ocet a promícháme.
3	Na pracovní desku dáme kuřecí prsa, pokrájíme je na tenké plátky a dáme stranou.
4	Avokádo a papáju nakrájíme na plátky jako kuřecí maso. Naaranžujeme na talíře plátky papáji, avokáda a kuřecího masa.
5	Salát podáváme se zálivkou.