Jednoduchý recept

Salát s mandlemi a brokolicí

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 280 minut
Doba přípravy: 270 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 39948
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

450 g Brokolice
2 stroužek Česnek
1 polévková lžíce Citronová kůra
1 polévková lžíce Citronová šťáva
50 g Kukuřice cukrová nakládaná
50 g Mandle
1 polévková lžíce Olej arašídový (podzemnicový)
2 polévková lžíce Omáčka sojová světlá
1 ks Paprika červená
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Sezam - semena
1 polévková lžíce Med včelí

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 174 kcal
Kilojoule 729kJ
5% Sacharidy 19 g
13% Tuky 10 g
6% Sodík 111 mg
12% Bílkoviny 7 g

Salát s mandlemi a brokolicí postup přípravy receptu:

1

Ve vroucí vodě blanšírujeme růžičky brokolice a rozpůlené kukuřičky 5 minut. Poté propláchneme a necháme okapat. Přendáme do mísy, přidáme pokrájenou papriku na proužky a mandle.

2

Zahřejeme wok, přidáme sezamová semínka a pražíme nasucho minutu.

3

Smícháme sójovou omáčku, podzemnicový olej, citronovou šťávu, med, rozetřený česnek, pepř a sezamová semínka a vše promícháme.

4

Přelijeme zálivkou salát, dáme do lednice a necháme 4 hodiny odležet.

5

Poté salát podáváme ozdobený citronovou kůrou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept