Zelí s nudlemi - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zelí s nudlemi
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | fik |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (79%) |
ID receptu: | 39987 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
60 g | Cibule |
3 g | Kmín drcený |
40 g | Máslo čerstvé |
300 g | Nudle široké |
15 g | Paprika mletá sladká |
3 g | Pepř černý mletý |
10 g | Sůl |
400 g | Zelí hlávkové bílé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 69g |
---|---|
Cholesterol | 12,0mg |
Draslík | 302,9mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 2g |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 40,4mg |
Vitamín E | 1,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 12,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Kmín drcený, Paprika mletá sladká, Sůl, Zelí hlávkové bílé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Nudle široké, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Zelí s nudlemi postup přípravy receptu:
1 | Široké nudle nasypeme do vroucí osolené vody a vaříme přibližně 20 minut. Řídíme se návodem na obalu. Mezitím si připravíme zelí. Hlávku zelí omyjeme, rozřízneme, zbavíme se košťálu a zelí nakrájíme na slabší proužky, cibuli nadrobno. |
2 | V pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme cibuli a zpěníme, přidáme nakrájené zelí, osolíme, okmínujeme, opepříme, posypeme mletou paprikou a podusíme. |
3 | Těstoviny scedíme a přidáme k zelí do pánve, ještě krátce podusíme a odstavíme. Jednotlivé porce upravíme na talíře a teplé podáváme. |