Jednoduchý recept

Z restovaných paprik salát

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 40008
Kategorie: Studené předkrmy

Ingredience

2 stroužek Česnek
1 ks Cibule červená
1 kávová lžička Citronová šťáva
1 špetka Cukr krupice
2 ks Paprika červená
2 ks Paprika žlutá
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
4 ks Rajčata
1 kávová lžička Sůl
4 polévková lžíce Olej slunečnicový

Nutriční hodnoty jedné porce

3% Kalorie 58 kcal
Kilojoule 241kJ
3% Sacharidy 12 g
1% Tuky 0 g
10% Sodík 200 mg
4% Bílkoviny 2 g

Z restovaných paprik salát postup přípravy receptu:

1

Očistíme papriky, překrojíme na poloviny a odstraníme jadérka. Dáme slupkou vzhůru pod předehřátý gril a pečeme, až slupka zčerná. Poté opláchneme pod studenou vodou a odstraníme slupku.

2

Odkrojíme tuhé blány a nakrájíme na plátky.

3

Nakrájenou cibuli a rozetřený česnek osmahneme na rozpáleném oleji, přidáme papriky, nasekaná rajčata a smažíme 10 minut. Sundáme z ohně, přidáme cukr, sůl, pepř, citronovou šťávu a dáme vychladit.

4

Podáváme vychlazené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept