Jednoduchý recept

Salát zelný s ořechy a mrkví

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 40010
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

2 ks Celer řapíkatý
1 ks Cibule
0,5 kávová lžička Mák mletý
1 ks Mrkev kořen
2 polévková lžíce Ocet vinný
4 polévková lžíce Olej sezamový
60 g Ořechy Kešu
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
1 kávová lžička Sůl
0,3 ks Zelí hlávkové bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 152 kcal
Kilojoule 637kJ
5% Sacharidy 18 g
125% Tuky 94 g
12% Sodík 232 mg
9% Bílkoviny 5 g

Salát zelný s ořechy a mrkví postup přípravy receptu:

1

Nastrouhanou mrkev smícháme v míse na salát s pokrájenou cibulí, nasekaným celerem a zelím. Přidáme nasekanou petrželku, sůl a pepř.

2

Rozpálíme v pánvi sezamový olej, přidáme mák a zakryjeme pokličkou. Smažíme, dokud semínka máku nezačnou pukat. Sundáme z ohně a necháme vychladnout.

3

Na plech vysypeme ořechy kešu, dáme pod středně zahřátý gril a pražíme do hněda. Necháme vychladnout.

4

Do oleje s mákem přidáme ocet a zálivkou přelijeme směs zeleniny. Přidáme vychladlé oříšky kešu a promícháme.

5

Ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept