Recept

Lívance plněné jablky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	60 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	vassova
Hodnost:	Rozkoukávám se (35%)
ID receptu:	40073
Kategorie:	Lívance, placičky

Ingredience

30 g	Cukr skořicový
20 g	Cukr vanilka
20 g	Droždí
500 g	Jablka
13 g	Kypřicí prášek do pečiva
100 g	Máslo čerstvé
300 g	Mouka pšeničná hrubá
1 dl	Olej slunečnicový
3 ks	Vejce slepičí
0,5 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 246 kcal

Kilojoule 1 027kJ

7% Sacharidy 25 g

19% Tuky 15 g

4% Sodík 71 mg

7% Bílkoviny 4 g

Uhlovodany	9g
Cholesterol	61,1mg
Draslík	186,5mg
Vláknina	3g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,6mg
Vitamín E	3,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	8,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Droždí, Jablka, Kypřicí prášek do pečiva, Olej slunečnicový, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cukr skořicový, Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Lívance plněné jablky postup přípravy receptu:

1	Do misky vylijeme mléko, přisypeme mouku, kypřící prášek, rozdrobíme droždí, rozklepneme celé vejce, přidáme vanilkový cukr, dobře metličkou rozšleháme a necháme těsto 30 minut odpočinout.
2	Pánev na pečení lívanců potřeme olejem, zahřejeme a lžíci pokládáme těsto do pánve, kde pečeme z obou stran. Upečené skládáme do velké mísy, anebo hrnce, aby vydržely déle teplé.
3	Jablka umyjeme, vykrojíme jádřince a nakrájíme na 1 cm hrubá kolečka, která můžeme na té samé pánvi, ale na rozehřátém másle, opéct tak, aby plátky jablek byly úplně měkké.
4	Připravené lívance rozkrojíme podélně na dvě půlky, do středu položíme 2 plátky opečených jablek a přiklopíme druhou půlkou. Plněné lívance porcujeme na talíře.