Brambory se šunkou a tvarohem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Brambory se šunkou a tvarohem
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | ondra |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (19%) |
ID receptu: | 40085 |
Kategorie: | Brambory |
Ingredience
1 kg | Brambory vařené |
40 g | Máslo čerstvé |
40 g | Mouka pšeničná hladká |
3 g | Pepř černý mletý |
250 ml | Smetana 12% (konzumní) |
10 g | Sůl |
250 g | Šunka dušená |
20 g | Tuk |
250 g | Tvaroh měkký |
3 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 41g |
---|---|
Cholesterol | 205,6mg |
Draslík | 710,4mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 14,8mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 60,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory vařené, Sůl, Tuk, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká, Pepř černý mletý, Smetana 12% (konzumní), Šunka dušená, Tvaroh měkký mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Brambory se šunkou a tvarohem postup přípravy receptu:
1 | Vařené brambory nakrájíme na kolečka, šunku na plátky. |
2 | Pekáček vymažeme tukem, vyskládáme do něj brambory, osolíme, opepříme, na brambory položíme plovinu plátků šunky, ve smetaně rozmícháme vejce, mouku a tvaroh, zalijeme brambory, navrch položíme zbytek šunky a několik hoblinek másla. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme přibližně půl hodiny. |
3 | Zapečené brambory naporcujeme, rozdělíme na talíře a ještě teplé podáváme. |