Jednoduchý recept

Fusilli s houbami, rajčaty a cuketou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	70 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	50 minut

Autor:	svisla
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	40096
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

1 ks	Cuketa
2 polévková lžíce	Máslo čerstvé
1 špetka	Pepř černý mletý
4 ks	Rajčata
150 ml	Smetana 12% (konzumní)
2 kávová lžička	Sůl
100 g	Sýr Gouda 45%
300 g	Těstoviny Fusilli
3 ks	Vejce slepičí
3 l	Voda pitná
250 g	Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 584 kcal

Kilojoule 2 445kJ

18% Sacharidy 64 g

34% Tuky 25 g

35% Sodík 698 mg

43% Bílkoviny 24 g

Uhlovodany	63g
Cholesterol	239,5mg
Draslík	492,6mg
Vláknina	8g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	12,5mg
Vitamín E	0,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	49,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cuketa, Rajčata, Sůl, Sýr Gouda 45%, Vejce slepičí, Voda pitná, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Smetana 12% (konzumní), Těstoviny Fusilli mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Fusilli s houbami, rajčaty a cuketou postup přípravy receptu:

1	Těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody, slijeme a necháme okapat. Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme a nakrájíme na dílky. Omytou cuketu podélně rozkrojíme a nakrájíme na tenké plátky.
2	Očištěné žampiony nakrájíme na plátky nebo na kousky, vsypeme do kastrůlku na 1 lžíci rozehřátého másla a chvíli podusíme.
3	V míse promícháme uvařené těstoviny, rajčata, houby a cuketu. Podle chuti osolíme a opepříme.
4	Směs vložíme do máslem vymazané zapékací mísy a ve středně vyhřáté troubě chvíli zapékáme. Potom pokrm zalijeme vejci rozšlehanými se smetanou, posypeme nastrouhaným sýrem a dopečeme dozlatova.

Poznámka

Žampiony můžeme nahradit čerstvými lesními houbami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Těstoviny Fusilli - 300,0 g	1 116 kcal	35 g	226 g	5 g	226 g	0 mg	0 mg	30 mg	10 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Voda pitná - 3,0 l	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	120 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	90 mg	0 mg
Sůl - 2,0 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	1 550 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	1 mg	0 mg
Sýr Gouda 45% - 100,0 g	356 kcal	25 g	2 g	27 g	2 g	114 mg	121 mg	819 mg	0 g	563 IU	2 µg	0 mg	0 mg	700 mg	0 mg
Rajčata - 4,0 ks	58 kcal	3 g	13 g	1 g	13 g	0 mg	758 mg	16 mg	4 g	2 666 IU	0 µg	41 mg	2 mg	32 mg	1 mg
Žampiony čerstvé - 250,0 g	55 kcal	8 g	8 g	1 g	8 g	0 mg	795 mg	13 mg	3 g	0 IU	0 µg	5 mg	0 mg	8 mg	1 mg
Cuketa - 1,0 ks	4 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	0 mg	59 mg	2 mg	0 g	45 IU	0 µg	4 mg	0 mg	4 mg	0 mg
Vejce slepičí - 3,0 ks	249 kcal	22 g	1 g	17 g	1 g	736 mg	233 mg	244 mg	0 g	847 IU	2 µg	0 mg	2 mg	92 mg	3 mg
Smetana 12% (konzumní) - 150,0 ml	206 kcal	5 g	6 g	18 g	0 g	60 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	150 mg
Máslo čerstvé - 2,0 polévková lžíce	294 kcal	0 g	0 g	33 g	0 g	48 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	8 324 mg	44 mg
Pepř černý mletý - 1,0 špetka	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	4 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg