Jednoduchý recept

Kořeněné kuře krále Prithvírádže

  • Indie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 40127

Ingredience

1 kávová lžička Chilli koření mleté
0,5 kávová lžička Kardamom
1 kávová lžička Kmín drcený
1200 g Kuře
400 ml Mléko plnotučné
250 g Máslo čerstvé
1 kávová lžička Pepř černý mletý
0,5 kávová lžička Skořice mletá
1 špetka Sůl
0,5 kávová lžička Zázvor mletý
6 stroužek Česnek
0,5 kávová lžička Šafrán

Nutriční hodnoty jedné porce

40% Kalorie 792 kcal
Kilojoule 3 315kJ
2% Sacharidy 6 g
90% Tuky 67 g
9% Sodík 184 mg
71% Bílkoviny 40 g

Kořeněné kuře krále Prithvírádže postup přípravy receptu:

1

Kuře očistíme, naporcujeme a stáhneme kůži. Česnek rozetřeme a smícháme se solí a vším kořením, kromě šafránu. Touto směsí důkladně potřeme maso ze všech stran.

2

Vložíme do rozpáleného másla, mírně podlijeme a necháme dusit doměkka. Šafrán rozmícháme v mléce a kuře jím na závěr přelijeme. Poté dusíme do zhoustnutí šťávy.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept