Recept

Tagliatelle s cuketou a sýrem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 40143

Ingredience

800 g Cuketa
3 polévková lžíce Olej olivový
1 polévková lžíce Oregano čerstvé
1 ks Pažitka
400 g Ricotta
50 g Sýr Ementál (Primátor)
2 kávová lžička Sůl
400 g Tagliatelle
4 l Voda pitná
4 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 642 kcal
Kilojoule 2 685kJ
23% Sacharidy 83 g
27% Tuky 20 g
22% Sodík 445 mg
47% Bílkoviny 26 g

Tagliatelle s cuketou a sýrem postup přípravy receptu:

1

Ve vroucí osolené vodě uvaříme podle návodu na obalu tagliatelle, poté je scedíme, necháme okapat a odložíme stranou.

2

Cukety omyjeme, očistíme, nakrájíme na silnější kolečka a ve vroucí osolené vodě asi 4 minuty blanšírujeme.

3

Česnek oloupeme a najemno nasekáme. Oregano omyjeme, osušíme a nasekáme.

4

Na pánvi rozpálíme olej a kolečka cukety na něm z obou stran osmahneme, po dvou minutách k nim přidáme česnek a ještě chvilku restujeme.

5

Do mísy k tagliatelle přimícháme orestované cukety s česnekem, nasekané oregano a ricottu. Důkladně promícháme a zdobíme najemno nasekanou pažitkou a nastrouhaným ementálem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept