Jednoduchý recept

Kuře harlekýnské

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	dudlik
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	40156
Kategorie:	Maso

Ingredience

1 ks	Cibule
10 ks	Kuřecí stehna
1 polévková lžíce	Olej slunečnicový
1 ks	Paprika červená
1 ks	Paprika zelená
1 ks	Paprika žlutá
1 kávová lžička	Pepř černý mletý
2 polévková lžíce	Petržel - nať
400 g	Rajčata loupaná (konzervovaná)
1 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

40% Kalorie 793 kcal

Kilojoule 3 320kJ

2% Sacharidy 8 g

67% Tuky 50 g

29% Sodík 588 mg

131% Bílkoviny 74 g

Uhlovodany	8g
Cholesterol	332,0mg
Draslík	1g
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	66,7mg
Vitamín E	3,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	5,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Kuřecí stehna, Olej slunečnicový, Paprika červená, Paprika zelená, Paprika žlutá, Rajčata loupaná (konzervovaná), Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuře harlekýnské postup přípravy receptu:

1	Vykostěná kuřecí stehna nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky, papriky rozpůlíme, odstraníme semínka a dužinu pokrájíme na kousky.
2	Slunečnicový olej rozehřejeme ve woku a osmahneme v něm kuře, cibuli a papriky. Vmícháme konzervovaná rajčata, petrželku, sůl, pepř.
3	Pod pokličkou dusíme 15 minut.
4	Podáváme horké.