Bramborové placičky se sýrem a cibulí - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bramborové placičky se sýrem a cibulí
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | hruba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 40166 |
Kategorie: | Brambory |
Ingredience
900 g | Brambory |
1 ks | Cibule |
2 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
1 polévková lžíce | Olej rostlinný |
2 polévková lžíce | Pažitka |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Sůl |
67,5 g | Sýr Eidam cihla 40% |
2 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 31g |
---|---|
Cholesterol | 23,8mg |
Draslík | 984,5mg |
Vláknina | 12g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 31,0mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 18,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Cibule, Olej rostlinný, Pažitka, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bramborové placičky se sýrem a cibulí postup přípravy receptu:
1 | Brambory ve slupce vaříme 10 minut, slijeme a po částečném vychladnutí oloupeme a nahrubo nastrouháme do mísy. |
2 | Přidáme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli, nastrouhaný sýr, nasekanou pažitku, sůl a pepř. Vše dobře promícháme. |
3 | Na pánvi s rozehřátým máslem a olejem opékáme z těsta placičky po obou stranách dozlatova. |
4 | Můžeme podávat se salátem z čerstvé zeleniny. |